«2023-2028 жылдардағы Қытай кофе өнеркәсібінің дамуының болжамы және инвестициялық талдау есебі» деректеріне сәйкес, 2023 жылы Қытай кофе өнеркәсібінің нарығы 617,8 миллиард юаньға жетті. Қоғамдық тамақтану концепцияларының өзгеруімен Қытайдың кофе нарығы қарқынды даму кезеңіне өтуде. дамып, жаңа кофе брендтері жылдам қарқынмен пайда болуда. Кофе өнеркәсібі 27,2% өсу қарқынын сақтайды және 2025 жылы қытайлық кофе нарығының көлемі 1 триллион юаньға жетеді деп күтілуде.
Өмір сүру деңгейінің жақсаруы және тұтыну концепциясының өзгеруімен адамдардың жоғары сапалы кофеге деген сұранысы артып келеді және көбірек адамдар бірегей және талғампаз кофе тәжірибесін іздей бастады.
Сондықтан кофе өндірушілер мен кофе өнеркәсібі үшін жоғары сапалы кофе өнімдерін ұсыну тұтынушылар сұранысын қанағаттандыру және нарықтық бәсекелестікте жеңіске жетудің басты мақсаты болды.
Сонымен қатар кофе мен кофе өнімдерінің сапасы кофе орау материалымен тығыз байланысты.
Сәйкесті таңдауорау ерітіндісікофе өнімдеріне арналған кофенің балғындығын тиімді қамтамасыз ете алады, осылайша кофенің дәмі мен сапасын сақтайды және жақсартады.
Біздің күнделікті өмірімізде балғындық пен хош иісті сақтау үшін келесі мүмкіндіктері бар кофе қаптамасы кең таралған.
1.Вакуумды қаптама:Шаңсорғыш - кофе дәндерін орау үшін кең таралған әдіс. Қаптама қалтасынан ауаны алу арқылы ол оттегімен байланысын азайтады, кофе дәндерінің жарамдылық мерзімін ұзартады, хош иіс пен дәмді тиімді сақтайды және кофе сапасын жақсартады.
2. Азотты (N2) толтыру: Азот - басқа заттармен әрекеттеспейтін инертті газ. Бұл оны тағамды орау үшін тамаша газ етеді. Азот оттегінің шамадан тыс әсер етуінің жағымсыз әсерлеріне қарсы тұруға және алдын алуға көмектеседі, сонымен қатар сақтау, орау және тасымалдау орындарындағы оттегі деңгейін бақылайды.
Қаптама процесінде азотты енгізу арқылы ол оттегімен байланысын тиімді азайтады және кофе дәндері мен кофе ұнтағының тотығуын болдырмайды, осылайша сақтау мерзімін ұзартады және кофенің балғындығы мен хош иісін сақтайды.
3. Тыныс алатын клапанды орнатыңыз:Бір жақты газсыздандыратын тыныс алатын клапан кофе дәндері мен кофе ұнтағы бөлетін көмірқышқыл газын тиімді түрде жояды, сонымен бірге оттегінің орауыш қапшыққа енуіне жол бермейді, кофе дәндері мен кофе ұнтағын балғын күйде сақтайды. Кофе қалталары Клапанмен кофенің хош иісі мен дәмін тиімді сақтайды және сапасын жақсартады.
4.Ультрадыбыстық тығыздау: Ультрадыбыстық тығыздау көбінесе ішкі сөмкелерді / тамшылатып кофе / кофе пакеттерін жабу үшін қолданылады. Термиялық тығыздаумен салыстырғанда, ультрадыбыстық тығыздау алдын ала қыздыруды қажет етпейді. Оның жылдам, ұқыпты және әдемі тығыздалуы. Ол температура әсерінің кофе сапасына әсерін азайтады, қаптаманың тығыздалуын және сақталуын қамтамасыз етеді. Тамшылатып кофе орау пленкасын тұтынуды азайтады.
5.Төмен температурада араластыру: Төмен температурада араластыру негізінен кофе ұнтағын орау үшін қолайлы. Кофе ұнтағы майға бай және оңай жабысатындықтан, төмен температурада араластыру кофе ұнтағының жабысқақтығын болдырмайды және кофе ұнтағына араластыру нәтижесінде пайда болатын жылудың әсерін тиімді түрде азайтады, осылайша кофенің балғындығы мен дәмін сақтайды.
Қорытындылай келе, жоғары сапалы және жоғары кедергісі бар кофе қаптамасы кофе сапасын жақсартуда маңызды рөл атқарады. Бір кәсіпқой кофе орау дорбаларын жасаушы ретінде PACK MIC тұтынушыларға толық орау шешімдерін және ең жақсы кофе орауыштарын ұсынуға тырысады.
Егер сізді PACK MIC қызметтері мен буып-түю өнімдері қызықтырса, біз сізді кофе орау туралы біліміміз бен шешімдеріміз туралы көбірек білу үшін сату тобына хабарласуға шақырамыз.
Кофе өндірісінің тиімділігін келесі деңгейге көтеруге көмектесу үшін сізбен жұмыс істеуді асыға күтеміз!
Жіберу уақыты: 18 шілде 2024 ж